{"id":1255,"date":"2022-12-06T08:51:22","date_gmt":"2022-12-06T08:51:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/?p=1255"},"modified":"2025-05-16T15:53:47","modified_gmt":"2025-05-16T15:53:47","slug":"zoom-sur-le-pollen-de-noisetier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/zoom-sur-le-pollen-de-noisetier\/","title":{"rendered":"Zoom sur le pollen de noisetier"},"content":{"rendered":"

Le pollen de noisetier est d’une grande valeur pour les abeilles. Issu du noisetier commun, Corylus avellana<\/i>, qui fait partie de la famille des B\u00e9tulac\u00e9es, comme le bouleau. Son nom latin Corylus<\/i>, qui a donn\u00e9 l\u2019ancien nom fran\u00e7ais \u00ab coudrier \u00bb, viendrait du grec korus<\/i>, \u00ab casque \u00bb. Le nom de \u00ab noisetier \u00bb appara\u00eet au d\u00e9but du XVIe si\u00e8cle. Quant au nom de genre, avellana<\/i>, il \u00e9voque la r\u00e9gion montagneuse d\u2019Avellino en Italie, grande productrice de noisettes.<\/p>\n

Int\u00e9r\u00eat apicole du noisetier et des fleurs de noisetier<\/h2>\n

D\u00e9coratif, utile et productif, le noisetier ne manque pas d\u2019atouts. De plus, il est rustique, jamais malade, pousse dans tous les sols et ne demande que peu d\u2019entretien. Quant aux noisettes, leurs bienfaits n\u2019ont d\u2019\u00e9gal que leur go\u00fbt d\u00e9licieux ! Mais ce qui int\u00e9resse particuli\u00e8rement l\u2019apiculteur, ce sont les fleurs de noisetier<\/strong>, et leur pollen<\/strong> dont les abeilles raffolent.<\/p>\n

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Abeille butinant le pollen de noisetier<\/figcaption><\/figure>\n

La floraison du noisetier arrive tr\u00e8s t\u00f4t en saison, ce qui permet d\u2019apporter rapidement \u00e0 la colonie d\u2019abeilles un compl\u00e9ment nutritif riche en prot\u00e9ines et min\u00e9raux. Le noisetier ne produit pas de nectar, mais les fleurs m\u00e2les sont tr\u00e8s riches en pollen et attirent \u00e9norm\u00e9ment les abeilles butineuses<\/strong>. Elles y trouvent une bonne source de nourriture fra\u00eeche pour la colonie en d\u00e9but de saison, avec une r\u00e9percussion tr\u00e8s positive sur l\u2019\u00e9volution des colonies et le d\u00e9marrage du couvain<\/strong>. On lui reconna\u00eet \u00e9galement l\u2019efficacit\u00e9 de faire dispara\u00eetre les d\u00e9buts de nos\u00e9mose qui touchent les ruches faibles \u00e0 la sortie de l\u2019hiver.<\/p>\n

Quand a lieu la floraison du noisetier ?<\/h2>\n

Le noisetier est la premi\u00e8re plante \u00e0 fleur \u00e0 fournir du pollen en abondance aux abeilles. D\u00e8s le mois de F\u00e9vrier, par de belles journ\u00e9es, les abeilles emmagasinent de grosses quantit\u00e9s de pollen pour nourrir les futures abeilles. Le pollen<\/a> est la source de prot\u00e9ines de la colonie<\/strong>. L\u2019abeille adulte se nourrit principalement de miel et de nectar, qui est la source d\u2019\u00e9nergie. Cependant, le pollen reste une source de prot\u00e9ines indispensable \u00e0 l\u2019abeille adulte, qui le consomme surtout durant les premiers jours de sa vie pour terminer son d\u00e9veloppement. Les nourrices utilisent aussi de grandes quantit\u00e9s de pollen pour produire la gel\u00e9e royale<\/strong><\/a> et nourrir les larves.<\/p>\n

Culture du noisetier : o\u00f9 et quand planter ?<\/h2>\n

La culture du noisetier est tr\u00e8s facile au jardin, en bosquet, en haie libre ou en isol\u00e9. Tr\u00e8s rustique, il pousse aussi bien en plaine qu\u2019en montagne, jusqu\u2019\u00e0 1 500 m d\u2019altitude. Il a le plus souvent la forme d\u2019un petit taillis. Les fleurs de noisetier<\/strong> m\u00e2les s\u2019\u00e9panouissent tr\u00e8s t\u00f4t dans l\u2019ann\u00e9e, entre janvier et mars, en chatons <\/i>jaunes pendants de 5 \u00e0 6 cm. Les fleurs femelles sont plus discr\u00e8tes. Elles ne se distinguent d\u2019un bourgeon \u00e0 bois que par les stigmates <\/i>rouges qui les ornent. Sur un m\u00eame arbuste, les fleurs m\u00e2les s\u2019\u00e9panouissent avant les fleurs femelles. Ces derni\u00e8res ne seront donc pas f\u00e9cond\u00e9es par le pollen de leur propre arbre, mais par celui d\u2019un autre plus tardif.<\/p>\n

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Noisetier en fruits<\/figcaption><\/figure>\n

Usages du noisetier<\/h2>\n

Le noisetier commun est fort utile dans les jardins pour servir de cl\u00f4ture rustique, fournir des rames, des manches d\u2019outils, tresser des plessis\u2026 Il fournit un bois facile \u00e0 tailler, flexible et r\u00e9sistant.
\nLes noisettes sont incontournables dans l’alimentation humaine aujourd’hui. transform\u00e9es le plus souvent, elles sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es dans les pr\u00e9parations de p\u00e2tes \u00e0 tartiner, de biscuits ou encore sous forme de farine ou d’huile.<\/p>\n

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Noisettes fra\u00eeches apr\u00e8s r\u00e9colte<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le pollen de noisetier est d’une grande valeur pour les abeilles. Issu du noisetier commun, Corylus avellana, qui fait partie de la famille des B\u00e9tulac\u00e9es, comme le bouleau. Son nom latin Corylus, qui a donn\u00e9 l\u2019ancien nom fran\u00e7ais \u00ab coudrier<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1257,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite-apicole"],"yoast_head":"\nZoom sur le pollen de noisetier - Naturapi Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le pollen de noisetier est d'une grande valeur pour les abeilles. Issu du noisetier commun, Corylus avellana, qui fait partie de la famille des D\u00e9coratif, utile et productif, le noisetier est rustique et ne demande que peu d\u2019entretien. 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