{"id":358,"date":"2019-09-25T13:42:49","date_gmt":"2019-09-25T13:42:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/?p=358"},"modified":"2022-08-05T11:43:46","modified_gmt":"2022-08-05T11:43:46","slug":"realiser-ses-propres-feuilles-de-cire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/realiser-ses-propres-feuilles-de-cire\/","title":{"rendered":"R\u00e9aliser ses propres feuilles de cire !"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Vos abeilles produisent une belle cire mais vous ne savez pas comment la r\u00e9utiliser\u00a0?<\/strong><br \/>\n<strong>Les gaufres du petit d\u00e9jeuner vous ma\u00eetrisez, mais pas forc\u00e9ment le gaufrage de feuille de cire\u00a0?<\/strong><br \/>\n<strong>Pas de soucis, on vous r\u00e9sume toutes les \u00e9tapes \u00e0 suivre pour le gaufrage de cire.<\/strong><br \/>\n<strong>Vous verrez qu\u2019au final ce n\u2019est pas si diff\u00e9rent du gaufrage des gaufres sucr\u00e9es\u2026<\/strong><\/p>\n<h6 style=\"text-align: center;\">Ces manipulations vous semblent trop longues ou co\u00fbteuses\u00a0? <a href=\"#RESUME\"><strong>Cliquez ici\u00a0!<\/strong><\/a><\/h6>\n<h3><strong>Etape 1\u00a0: Pr\u00e9parer la cire (homologue apicole de la p\u00e2te \u00e0 gaufre)<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u00eame \u00e0 peine sorti\u00b7e du lit, vous faites attention \u00e0 ne pas laisser de coquille d\u2019\u0153uf, de cuill\u00e8re ou le bouchon de la bouteille de lait\u00a0dans la pr\u00e9paration de votre p\u00e2te \u00e0 gaufre ? Il faut en faire de m\u00eame pour votre cire\u00a0! Une belle cire bien \u00e9pur\u00e9e est une \u00e9tape essentielle pour vous garantir un miel propre et pr\u00e9server ses saveurs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une fois que vous avez extrait de votre cire d\u2019opercules jusqu\u2019\u00e0 la derni\u00e8re goutte de miel, chauffez-la au bain marie. Deux m\u00e9thodes s\u2019offrent \u00e0 vous pour la purifier.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 120px; text-align: justify;\"><strong>La toile de jute<\/strong> : Une fois votre cire fondue, filtrez-la \u00e0 travers une toile de jute.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-359 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/texture-1099399_960_720-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 120px; text-align: justify;\"><strong>Les blocs de cire\u00a0<\/strong>: Faites couler la cire chaude directement dans un contenant. Les salet\u00e9s et autres particules ind\u00e9sirables tomberont au fond. Une fois la cire refroidie, vous pourrez gratter le fond de votre bloc de cire pour en retirer toutes les impuret\u00e9s, la fondre de nouveau et recommencer les m\u00eames \u00e9tapes jusqu\u2019\u00e0 ce que vous soyez satisfait du r\u00e9sultat.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Etape 2\u00a0: <a href=\"https:\/\/www.naturapi.com\/gaufrier-manuel-dadant-refroidissement-par-eau-420x260mm.html\">Le gaufrier \u00e0 cire<\/a> (cousin germain du gaufrier \u00e0 gaufre)<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour r\u00e9aliser vos feuilles de cire, il faudra vous \u00e9quiper d\u2019un gaufrier manuel.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.naturapi.com\/gaufrier-manuel-dadant-refroidissement-par-eau-420x260mm.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-360 size-medium\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/221021-300x295.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/221021-300x295.png 300w, https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/221021.png 720w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nCe gaufrier est compos\u00e9 <strong>de deux plaques alv\u00e9ol\u00e9es en silicone <\/strong>qui serviront de moule pour la confection de vos feuilles alv\u00e9ol\u00e9es<strong>, d\u2019un circuit de refroidissement \u00e0 eau<\/strong> et d<strong>\u2019un bac de r\u00e9cup\u00e9ration des exc\u00e9dents de moulage<\/strong>. Vous trouverez \u00e9galement une louche de la contenance d\u2019une feuille de cire et une raclette. Munissez-vous \u00e9galement d\u2019un pinceau et d\u2019un d\u00e9coupe-pizza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour faire fonctionner le circuit de refroidissement de votre appareil, \u00e9quipez-vous d\u2019une pompe d\u2019aquarium et d\u2019un tuyau adapt\u00e9 que vous plongerez dans un seau d\u2019eau froide. Placez dans ce seau des pains de glace pour maintenir l\u2019eau \u00e0 basse temp\u00e9rature.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Placez votre cire dans un cuiseur \u00e9lectrique automatis\u00e9 afin de maintenir votre cire \u00e0 une temp\u00e9rature entre 82\u00b0 et 85\u00b0. \u00a0Une fois votre cire pr\u00eate et le syst\u00e8me de refroidissement en place, vous pouvez passer \u00e0 l\u2019\u00e9tape du gaufrage de votre cire.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.naturapi.com\/cire\/fondre-la-cire.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-450\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/0201\/04\/bouton_jemequipe.png\" alt=\"\" width=\"173\" height=\"50\" \/><\/a><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><strong>Etape 3\u00a0: Le gaufrage (m\u00eame doigt\u00e9, m\u00eame souplesse dans l\u2019ex\u00e9cution du geste pour la cire que le dessert sucr\u00e9)<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-361 size-full\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/gaufrier00.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Huilez votre plaque \u00e0 l\u2019aide du pinceau au niveau du bac de r\u00e9cup\u00e9ration. Cette \u00e9tape est n\u00e9cessaire pour faciliter le d\u00e9collement de vos feuilles de cire une fois durcies. Pensez \u00e0 renouveler cette op\u00e9ration une fois toutes les 10 feuilles.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-365 alignleft\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/ezgif-com-optimize.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Versez une louche de cire fondue sur les plaques en silicone sur la partie oppos\u00e9e au bac de r\u00e9cup\u00e9ration. Une fois le couvercle referm\u00e9, la cire se r\u00e9partira sur toute la surface des plaques moul\u00e9es et l\u2019exc\u00e9dent tombera dans le bac de r\u00e9cup\u00e9ration. Maintenez fermement le couvercle durant 15 secondes pour une meilleure impression de votre feuille.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-362\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/gaufrier02.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Grattez \u00e0 l\u2019aide du racloir l\u2019exc\u00e8s de cire qui s\u2019est \u00e9chapp\u00e9e et patientez encore 30 secondes suppl\u00e9mentaires que votre feuille de cire refroidisse. Avant de soulever le couvercle, passez d\u00e9licatement la raclette dans l\u2019embrasure du moule pour d\u00e9coller la feuille de cire de la plaque du fond.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-363\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/gaufrier03.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous n\u2019aurez plus qu\u2019\u00e0 d\u00e9coller un bord de la feuille pour d\u00e9tacher d\u00e9licatement l\u2019ensemble. Une fois la feuille d\u00e9coll\u00e9e, passez un coup de raclette sur les bords des plaques pour les nettoyer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-364\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/gaufrier04.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gr\u00e2ce \u00e0 un carton rigide de la taille d\u2019une feuille Dadant plac\u00e9 sur votre cire, affinez la d\u00e9coupe de votre feuille \u00e0 l\u2019aide de votre d\u00e9coupe-pizza.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"RESUME\">\n<h6 style=\"text-align: center;\">Renouvelez ces op\u00e9rations autant de fois que n\u00e9cessaire ! N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 d\u00e9guster une gaufre au passage.<\/h6>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Vous n\u2019avez pas le temps de fabriquer vos propres feuilles\u00a0? <\/strong><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Confiez-nous votre cire !<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nous gaufrons votre lot de cire d\u2019opercules <strong>d\u00e8s 25 kg,<\/strong> nous reprenons ou \u00e9changeons votre cire en blocs contre des feuilles d\u00e9j\u00e0 cir\u00e9es\u00a0! Pour plus d\u2019informations, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 <strong>vous renseigner aupr\u00e8s de votre Magasin Naturapi<\/strong> ou nous contacter par t\u00e9l\u00e9phone.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toutes nos cires sont garanties <strong>sans additifs.<\/strong> Nous portons la plus grande attention \u00e0 <strong>leur qualit\u00e9 <\/strong>et leur<strong> m\u00e9thode de fabrication.<\/strong> Nos cha\u00eenes de fabrication sont dot\u00e9es de petites cuves, ce qui nous permet de les nettoyer entre chaque tourn\u00e9e, et ainsi ne pas contaminer les lots suivants avec d\u2019\u00e9ventuels r\u00e9sidus. Nos cires premium sont \u00e9labor\u00e9es uniquement \u00e0 partir de cires d\u2019opercules. Cette volont\u00e9 permet d\u2019\u00e9viter de recycler les cires de corps de ruche qui subissent les agressions du temps, des maladies et des traitements. Cela nous permet de garantir <strong>une cire la plus pure possible.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.naturapi.com\/nos-magasins\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-452\" src=\"https:\/\/www.naturapi.com\/naturapicafe\/wp-content\/uploads\/0201\/09\/bouton_jevaisplusloin.png\" alt=\"\" width=\"173\" height=\"50\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vos abeilles produisent une belle cire mais vous ne savez pas comment la r\u00e9utiliser\u00a0? Les gaufres du petit d\u00e9jeuner vous ma\u00eetrisez, mais pas forc\u00e9ment le gaufrage de feuille de cire\u00a0? 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