Pour que le miel garde toutes ses qualités, et soit apprécié jusqu’à la dernière goutte, il est important qu’il garde sa couleur, sa texture et surtout sa saveur.  Un bon emballage ne sert pas qu’à embellir, il doit aussi garantir la préservation du miel.  Emballage et étiquetage du miel doivent être pensés avec soin.

A quoi sert un maturateur à miel ? comme son nom l’indique, il s’agit de faire mûrir le miel avant sa mise en pot. Une fois la récolte du miel faite, la seconde étape est l’extraction, puis vient le filtrage

De la même manière qu’une bouture dans le domaine végétal, l’essaimage des abeilles est le moyen pour une colonie de se reproduire. Cela consiste en une division d’un essaim en deux. Certaines colonies peuvent essaimer à plusieurs reprises. Ces essaimages