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 L’histoire du miel est presque aussi ancienne que les légendes et mythes de l’humanité. Symbole d’abondance, de richesse, de générosité et de douceur, le miel et sa créatrice sont liés à toutes sortes de représentations et de civilisations. Pour exemples,

Un essaim d’abeilles se compose habituellement d’une reine qui gouverne seule des milliers d’abeilles, et il est inimaginable qu’une abeille, quelle qu’elle soit, ne produise pas de miel. Et pourtant les abeilles représentent un vaste groupe d’insectes, tous au fonctionnement