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Sucré, amer, blanc, noir comme l’ébène… Connaissez-vous tous les miels qui existent ?

Avez-vous déjà pensé à bousculer vos habitudes alimentaires en recherchant de nouveaux miels à savourer ? Il existe autant de miels que de variétés de fleurs qui composent le territoire français. Chaque région est susceptible de produire des miels originaux

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Qu’est-ce que la gelée royale ?

Qu’est-ce que la gelée royale ? Même si la gelée royale est reconnue pour ses vertus tonifiantes en Europe, Russie et Chine antique, elle connait un regain de popularité et se démocratise en 1952 grâce aux expériences de Boyer de Belvefer.

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Les plantes et arbustes mellifères d’hiver

L’installation de ruches sur les toits d’immeubles, les cathédrales ou encore les parcs a permis de constater que les « abeilles des villes » étaient en meilleure santé que celles « des champs ». Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène.

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Reines et essaims : vous souhaitez commander ?

Vous souhaitez vous lancer dans l’apiculture et acheter un essaim ou une reine ? Voici nos conseils et préconisations. Vos obligations juridiques en tant qu’apiculteur ou apicultrice. Une déclaration annuelle : Depuis le 1er janvier 2010, déclarer ses ruches est

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