Boites à sections
Autrefois les apiculteurs appelaient “bonbons” les bâtisses de cire remplis de miel qui se trouvaient entre les cadres. Sont proposés aujourd’hui à la vente des rayons de miel placés dans des boîtes, ils adoptent plusieurs noms : miel en section, en brèche ou gâteau de miel. Vous trouverez dans cette section des boîtes miel à section parfaites pour la vente ou offrir. Elles vous permettent de conserver des rayons de cire encore operculés et renfermant du miel. Solides, vous pouvez les placer dans des cartons pour pots de miel. Transparentes, elles laissent transparaître les belles couleurs dorées des rayons du miel. Ces boîtes à sections de miel présentées dans des sachets ou des coffrets sont embellies, idéales pour vos présentations sur vos étals ou pour offrir. En savoir plus.
Comparée à la production de gelée royale, faire des sections de miel est facile. Choisissez un essaim de vos ruchers qui pourra se priver facilement du miel et de la cire qui le contient. Vous pouvez faire directement bâtir vos sections de miel grâce à des cadres de bois ou plastique prévus à cet effet. En effet, les apiculteurs utilisent ces boîtes à sections spéciales qui se fixent dans des cadres de hausse avant les récoltes. Ces sections, insérées dans des cadres pour miel en brèche, avant les périodes de miellée, offrent un espace dédié aux abeilles pour construire leurs alvéoles et stocker le miel. Ils permettent de récolter de petits rayons de miel tels quel, composé de ses alvéoles et de tous les bienfaits des produits de la ruche. Vous pouvez également découper des rayons de cadres traditionnels. Le conditionnement des rayons est également plus simple que celui de la gelée royale. En effet, les boîtes de gelée royale doivent être isothermes pour protéger au mieux le produit fragile.