Désoperculation

La désoperculation est la première étape de l’extraction du miel, elle consiste à retirer l’opercule de cire des rayons de miel. Les technologies utilisées sont nombreuses, elles varient du simple couteau à la machine automatisée. Comme le retrait de la fine couche de cire n’endommage pas les parois des cellules, les abeilles peuvent les réutiliser. Choisissez le matériel qui correspondra le mieux à vos besoins !

Couteaux et Herses Bacs à désoperculer Machines à désoperculer
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