Pollen et Gelée Royale
Le pollen et la gelée royale sont deux des produits les plus précieux issus de la ruche. En complément des autres produits de la ruche qui contribuent au bien-être du corps, la gelée royale apporte une amélioration sur le plan nutritif, énergétique et métabolique. Tout comme la propolis à macher ou en gomme, elle est utile pour renforcer votre organisme. Riches en nutriments, vitamines et acides aminés essentiels, ils sont consommés en cure pour soutenir la vitalité, renforcer les défenses naturelles de l'organisme et lutter contre la fatigue, notamment lors des changements de saison.
Chez Naturapi, nous proposons une sélection de pollens français et bio (Auvergne, Cantal) ainsi que des gelées royales fraîches certifiées BIO et GRF (Gelée Royale Française), disponibles en pot, en ampoules ou en cure prête à l'emploi. Des produits sourcés auprès de producteurs engagés, avec des tarifs dégressifs dès l'achat en volume.
Le pollen d'abeille
Le pollen d'abeille est l'un des aliments naturels les plus complets qui existe. Récolté par les butineuses sur les fleurs de la saison, il est consommé en cure comme complément alimentaire pour ses nombreuses vertus sur la vitalité et la santé.
Qu'est-ce que le pollen d'abeille ?
Le pollen est un aliment indispensable au développement des abeilles. Les butineuses le collectent sur les fleurs et le ramènent à la ruche sous forme de pelotes accrochées à leurs pattes. On estime qu'une seule pelote nécessite le butinage d'environ 300 fleurs et peut contenir entre 100 000 et 5 000 000 de grains de pollen.
Pour récolter le pollen, l'apiculteur installe à l'entrée de la ruche un dispositif appelé trappe à pollen. Les butineuses passent par de petits orifices calibrés qui détachent en douceur les pelotes. Il est recommandé de ne prélever le pollen qu'une semaine sur deux, en pleine période de récolte, afin de ne pas porter atteinte au développement de la colonie.
Quels sont les bienfaits du pollen ?
Quelle que soit son origine florale, le pollen constitue un excellent complément alimentaire contre la fatigue en général, dans les cas de convalescence, de carences, en période d'activité physique et intellectuelle intense (sportifs, étudiants), en prévention de l'ostéoporose.
Gorgé d'éléments nutritifs, il s'avère précieux à de nombreux égards : il contient de la rutine, qui renforce les vaisseaux sanguins et les capillaires. Plusieurs études scientifiques ont montré son intérêt dans le traitement de l'inflammation de la prostate. Ses flavonoïdes aident à diminuer le cholestérol et les inflammations, contribuant à prévenir les maladies cardiovasculaires. Fortement antioxydant, il aide à neutraliser les radicaux libres qui endommagent les cellules. Par sa richesse en nutriments, il représente un super-aliment lors de la grossesse et de l'allaitement.
Pour profiter pleinement de ces bienfaits, Naturapi sélectionne des pollens français et bio, récoltés dans le respect des abeilles et de leur environnement, disponibles en pot ou en vrac selon vos besoins.
Comment consommer le pollen et à quelle dose ?
Les pelotes de pollen peuvent être facilement dissoutes dans une compote, un yaourt ou de l'eau. Chaque grain aura un goût différent selon la fleur dont il provient, certains seront plus sucrés, d'autres plus amers.
Le pollen se consomme en cure de 4 à 6 semaines, idéalement au printemps et en automne, à raison de 20 à 40g par jour pour un adulte et d'une cuillère à café par jour pour les enfants au-delà de 3 ans. Il est conseillé de commencer par de petites doses et d'augmenter progressivement, notamment si vous êtes sur un terrain allergique.
Naturapi vous propose des pollens en différents formats, du pot de 200g idéal pour une première cure, jusqu'au sachet de 2kg ou au seau de 5kg pour les consommateurs réguliers, avec des tarifs dégressifs à partir de certains volumes.
Comment conserver le pollen ?
Conservé à l'air libre, le pollen risque de fermenter et de moisir sous l'effet d'une atmosphère humide. Il est donc d'usage soit de le sécher, soit de le congeler afin de pouvoir le conserver et le consommer tout au long de l'année.
Le pollen sec est obtenu par un séchage à basse température (maximum 40°C). Son taux d'humidité est abaissé à 5% environ, ce qui permet une conservation longue durée à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Pour maintenir le pollen frais, on le congèle simplement. C'est la meilleure façon de préserver ses propriétés antioxydantes et sa flore microbienne, qui disparaît au séchage.
Chez Naturapi, vous trouverez du pollen sec et du pollen frais congelé, pour vous permettre de choisir le format le plus adapté à vos habitudes de consommation.
Le pollen peut-il provoquer des allergies ?
Le pollen que les abeilles collectent n'est pas le même que celui qui se trouve dans l'air durant la saison des pollens. Le pollen des abeilles est un pollen lourd, collant, transporté par les insectes, alors que le pollen allergisant est un pollen léger transporté par le vent.
Cependant, certaines personnes peuvent développer des réactions allergiques au pollen des abeilles. Il est donc préférable de commencer par une très faible dose et d'augmenter progressivement. En cas de doute, consultez votre médecin avant de démarrer une cure, en particulier si vous êtes allergique à d'autres produits de la ruche comme le miel ou la propolis.
Où acheter du pollen d'abeille de qualité ?
Il est important de se procurer du pollen auprès de spécialistes des produits de la ruche, capables de garantir l'origine et les conditions de récolte. Un pollen de qualité est un pollen français, récolté en pleine nature, séché à basse température ou conditionné frais congelé.
Chez Naturapi, nous vous proposons une gamme complète de pollens français et bio : pollen sec polyfloral BIO du Cantal, pollen multifleurs d'Auvergne, pollen de fleurs français en sachet ou en seau pour les gros consommateurs. Tous nos pollens sont sélectionnés auprès de producteurs engagés, avec des tarifs dégressifs selon les volumes commandés et une livraison rapide partout en France.
La gelée royale
La gelée royale est l'un des produits les plus rares et les plus précieux de la ruche. Sécrétée par les jeunes abeilles nourricières, elle est aujourd'hui largement plébiscitée comme complément nutritionnel pour ses effets sur la vitalité, l'immunité et la régénération de l'organisme.
Qu'est-ce que la gelée royale ?
La gelée royale est une substance très nutritive sécrétée par les jeunes abeilles nourricières. Elle sert à nourrir toutes les larves durant leurs trois premiers jours de vie, ainsi que la reine tout au long de son existence. C'est d'ailleurs cette alimentation exclusive à la gelée royale qui permet à la reine de vivre jusqu'à 5 ans, contre 6 semaines seulement pour une ouvrière.
Contrairement au miel ou au pollen qui proviennent des fleurs, la gelée royale est entièrement produite par les abeilles elles-mêmes. Sa récolte est un travail minutieux qui demande une attention toute particulière, ce qui explique que ce soit l'un des produits de la ruche les plus onéreux. Elle est composée d'environ 66% d'eau, 13% de protéines, et contient un assortiment complet et équilibré d'acides aminés, de vitamines du groupe B et d'oligo-éléments.
Quels sont les bienfaits de la gelée royale ?
La gelée royale est principalement reconnue pour sa capacité à lutter contre la fatigue et le surmenage. Elle améliore l'énergie et l'endurance, renforce la résistance aux infections virales comme la grippe, et a une action protectrice sur le système cardiovasculaire en diminuant la tension et en réduisant le mauvais cholestérol.
Son utilisation la plus connue concerne la régénération des tissus : en convalescence, après la grossesse, pour les personnes âgées souffrant de troubles de la mémoire, ou encore pour les sportifs en période d'effort intense.
La gelée royale possède également des usages cosmétiques. Elle stimule la production de collagène, favorise l'élasticité de la peau, son renouvellement et sa régénération. Elle est aussi de plus en plus souvent incorporée à des shampoings et après-shampoings pour stimuler la pousse des cheveux et les nourrir en profondeur.
Comment faire une cure de gelée royale ?
Bien que vous puissiez faire une cure de gelée royale à n'importe quel moment de l'année, la meilleure période est l'automne, juste avant l'arrivée de l'hiver, pour préparer votre organisme aux agressions extérieures. Vous pouvez renouveler la cure en sortie d'hiver pour aider votre organisme à recharger ses batteries. Il est préférable de ne pas dépasser 2 cures par an, en espaçant les périodes de prise.
Pour bénéficier de tous ses bienfaits, on préfèrera la consommation de la gelée royale dans son état brut, à raison d'1g maximum par jour, de préférence le matin à jeun en la laissant fondre sous la langue. Son goût est légèrement salé et amer, parfois un peu acide. Si vous le souhaitez, vous pouvez opter pour des formules en ampoules ou en gélules, plus pratiques à consommer au quotidien.
La gelée royale est contre-indiquée dans certains cas : cancer en phase aiguë, maladie d'Addison (insuffisance surrénale chronique), asthme bronchique en crise ou allergie à l'un de ses constituants. En cas de doute, consultez votre médecin avant de démarrer une cure.
Gelée royale française et gelée royale bio : comment choisir ?
La gelée royale est un produit fragile dont la qualité dépend étroitement de son origine et de ses conditions de production. Pour vous guider dans votre choix, deux certifications font référence sur le marché français.
Le label GRF (Gelée Royale Française) est détenu par le GPGR, le Groupement des Producteurs de Gelée Royale. Il garantit une gelée royale produite en France selon un cahier des charges rigoureux, de la localisation des ruches jusqu'aux conditions de récolte et de conservation.
La gelée royale biologique fait quant à elle l'objet d'une certification garantissant la provenance des ruches, leur nourrissement et l'abandon de la pharmacopée chimique de synthèse. Elle répond au cahier des charges européen de l'agriculture biologique.
Pour une cure sans compromis sur la qualité, privilégiez une gelée royale fraîche non congelée d'origine française ou bio. Chez Naturapi, nous vous proposons des gelées royales certifiées GRF et bio, sélectionnées auprès de producteurs français engagés.
Comment conserver la gelée royale ?
La gelée royale fraîche est un produit très fragile. Elle doit être maintenue à l'abri de la lumière, au réfrigérateur, car elle est rapidement altérée par la chaleur et l'oxydation. Dans de bonnes conditions de conservation, elle se garde plusieurs mois au réfrigérateur et jusqu'à deux ans au congélateur.
Si vous optez pour une gelée royale en ampoules ou en gélules, la conservation est plus simple : ces formats sont stabilisés et peuvent être conservés à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Quelle que soit la forme choisie, veillez à bien refermer le contenant après chaque utilisation et à respecter la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Où acheter de la gelée royale fraîche ?
La gelée royale fraîche est un produit rare et fragile qu'il est recommandé de se procurer auprès de spécialistes des produits de la ruche, capables de garantir la chaîne du froid et la traçabilité du produit.
Chez Naturapi, nous vous proposons une sélection de gelées royales fraîches certifiées BIO et GRF, produites en France et conditionnées avec soin pour vous garantir un produit de qualité optimale. Disponibles en pot de 10g ou de 20g, en cure de 3 pots ou en ampoules, nos gelées royales sont expédiées rapidement partout en France dans le respect de la chaîne du froid. Des tarifs dégressifs sont également disponibles pour les commandes en volume.