Hubert Guerriat a construit son livre durant des années avec la même attention que celle qu’il prodigue depuis plusieurs décennies à ses petites protégées. Passionné d’abeilles depuis son enfance, cet agronome licencié en biologie, enseignant et conférencier entend fournir une vision globale et complète de l’apiculture pratiquée au rythme des saisons. Ces 480 pages joliment illustrées, au chapitrage clair et intuitif, accompagnées de nombreux exercices et d’un index détaillé, aideront le lecteur à trouver sa voie et à appréhender cette discipline passionnante qu’est l’apiculture.