Le livre de cuisine "Miels" de Anne-Virgignie Schmidt, nous invite à découvrir la cuisine au miel à travers des recettes tant sucrées que salées tout en mettant en lumière l'infinie palette de couleurs, de textures et de saveurs de ce trésor de la ruche. Brunchs, apéros, plats principaux, desserts, condiments, boissons : tous les secrets d'un bon repas à base de miel.