Livre "Le Miel, une autre histoire de l’humanité" (Albin Michel)

Livre "Le miel, une autre histoire de l'humanité" M.C. FREDERIC (Ed. Albin Michel)

Référence : 812349

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Le livre " le miel une autre histoire de l’humanité" retrace l’histoire fascinante du miel et des abeilles depuis la Préhistoire jusqu’à nos jours, montrant comment ce nectar a marqué les civilisations humaines, leurs croyances, leurs techniques et leurs savoirs. L’auteure explore des faits étonnants — de la récolte du miel sauvage il y a 18 000 ans aux scènes d’apiculture égyptiennes, en passant par l’hydromel et les usages médicinaux antiques — tout en soulignant l’importance actuelle de préserver les abeilles.

Caractéristiques

Auteur : M.C Frédéric
Editeur : Albin Michel
Date de parution : 13/04/2022
EAN : 9782226470492
Nombre de pages : 256
Format : 14, 5x 22,5 cm

Au commencement, disent les anciens Égyptiens, le bourdonnement de l’abeille née des larmes du dieu solaire Rê s’éleva au-dessus des eaux primordiales du Nil, et cette vibration dans l’air serait à l’origine du monde...

Saviez-vous que des peintures rupestres espagnoles vieilles de 18 000 ans montrent que le miel sauvage était récolté dès la Préhistoire, au péril de leur vie, par les premiers hommes ? Que les scènes d’apiculture découvertes dans le temple de Niouserrê en Basse-Égypte témoignent de l’existence de ruches domestiques au moins 2 000 avant J.-C. ? Qu’à l’Âge du bronze, le perfectionnement de la métallurgie qui a permis aux empires de prospérer doit beaucoup à la pratique de la cire perdue, un autre produit de la ruche ? Que la première boisson fermentée alcoolisée que l’être humain a fabriquée est l’hydromel ? Qu’Hippocrate préconisait à ses patients de boire du vinaigre mélangé à du miel (oxymel) pour soigner les rhumes, la toux, et apaiser la douleur ?

Remontant le cours du temps dans le sillage de ces petites butineuses sur tous les continents, Marie-Claire Frédéric nous montre que l’histoire des civilisations humaines est indissociable de celle des abeilles et de leur précieux nectar, et que leur destin est, aujourd’hui plus que jamais, lié à la préservation de notre planète.

https://www.naturapi.com/livre-le-miel-une-autre-histoire-de-l-humanite-marie-claire-frederic-ed-albin-michel-145-225mm-220-pages.html 11193 Livre "Le miel, une autre histoire de l'humanité" M.C. FREDERIC (Ed. Albin Michel) https://www.naturapi.com/media/catalog/product/m/0/m02226470492-large.jpg 12.66 20.9 EUR InStock /Librairie/Livres de Cuisine et d'Apithérapie /Catalogue saisonnier/Promos 69 4 1 2 16 3 Le livre " le miel une autre histoire de l’humanité" retrace l’histoire fascinante du miel et des abeilles depuis la Préhistoire jusqu’à nos jours, montrant comment ce nectar a marqué les civilisations humaines, leurs croyances, leurs techniques et leurs savoirs. L’auteure explore des faits étonnants — de la récolte du miel sauvage il y a 18 000 ans aux scènes d’apiculture égyptiennes, en passant par l’hydromel et les usages médicinaux antiques — tout en soulignant l’importance actuelle de préserver les abeilles. Auteur : M.C Frédéric Editeur : Albin Michel Date de parution : 13/04/2022 EAN : 9782226470492 Nombre de pages : 256 Format : 14, 5x 22,5 cm Au commencement, disent les anciens Égyptiens, le bourdonnement de l’abeille née des larmes du dieu solaire Rê s’éleva au-dessus des eaux primordiales du Nil, et cette vibration dans l’air serait à l’origine du monde... Saviez-vous que des peintures rupestres espagnoles vieilles de 18 000 ans montrent que le miel sauvage était récolté dès la Préhistoire, au péril de leur vie, par les premiers hommes ? Que les scènes d’apiculture découvertes dans le temple de Niouserrê en Basse-Égypte témoignent de l’existence de ruches domestiques au moins 2 000 avant J.-C. ? Qu’à l’Âge du bronze, le perfectionnement de la métallurgie qui a permis aux empires de prospérer doit beaucoup à la pratique de la cire perdue, un autre produit de la ruche ? Que la première boisson fermentée alcoolisée que l’être humain a fabriquée est l’hydromel ? Qu’Hippocrate préconisait à ses patients de boire du vinaigre mélangé à du miel (oxymel) pour soigner les rhumes, la toux, et apaiser la douleur ? Remontant le cours du temps dans le sillage de ces petites butineuses sur tous les continents, Marie-Claire Frédéric nous montre que l’histoire des civilisations humaines est indissociable de celle des abeilles et de leur précieux nectar, et que leur destin est, aujourd’hui plus que jamais, lié à la préservation de notre planète. 0 0 add-to-cart